Praksis på Åmot Blomster

I to uker fra onsdag til fredag har jeg vært ute i praksis i butikk på Åmot Blomster. Butikken ligger i sentrum av Åmot og tilbyr både diverse interiør, gaveartikler, smykker, planter og blomster. Her har jeg blitt godt tatt i mot og fått lov til å prøve meg på ulike ting innen blomsterbinderi.

Inngangen til Åmot Blomster

Åmot blomster er en butikk med mange faste kunder og i samarbeid med det lokale begravelsesbyrået får de ofte bestillinger i forhold til begravelse. I tillegg får de bestillinger daglig som sendes ut og leveres med bil eller blir hentet i butikken av kunden.

Inne i Åmot Blomster. Variert utvalg av blomster, planter og interiør

På Åmot Blomster har jeg fått stor frihet til å boltre meg som jeg vil og lært et par nye ting. Jeg har blitt godt tatt i mot av de ansatte og hatt både en morsom og lærerik tid ute i praksis.
Blant annet har jeg fått lære litt om bedriften og hvordan det er å jobbe ute i butikk. Jeg har lært litt om prising, hvordan prise varer og å regne ut og vurdere riktig pris. I tillegg har jeg lært å holde meg innenfor prisklassen kunden ønsker og å følge kundens behov. Jeg har også fått lov til å hjelpe kunder og blitt opplært i å bruke kassaapparatet slik at jeg kunne betjene kundene. Rydding og vasking er også selvsagt en del av det å jobbe i butikk. I min praksistid ble jeg ikke satt til å gjøre så mye av dette, men jeg var så heldig å få lov til å istedenfor gjøre mange andre morsomme oppgaver som jeg fikk mye lærdom av.

Bredt utvalg av snittede blomster og nye leveringer flere ganger i uken

Jeg har også fått lov til å være med å se inne i lastebilen som kommer og leverer blomster flere ganger i uken. Her var det et bredt utvalg av snittede blomster og ulike potteplanter. Butikken velger selv hva de ønsker å kjøpe og tar med seg hva de vil ha fra lastebilen. Jeg har dessverre ikke bilde av dette.
Som nevnt er også Åmot Blomster en butikk som tilbyr interiør og gaveartikler. Jeg fikk mulighet til å gjøre endringer i butikken og omplasserte litt, priset og satte ut ulike varer av både interiør og potteplanter. 

Utenom dette har jeg også fått boltret meg kreativt. Blant annet har jeg laget borddekorasjoner som ble solgt i butikken, lært flaskedekorasjon, blitt vist båredekorasjon, laget gruppe og flere buketter som ble sendt ut og levert med varebil som jeg fikk være med på.
Jeg har fått tilbakemelding på min tid i praksis alt i alt og hatt mange morsomme og lærerike dager på Åmot Blomster.

Under kan du se bilder av noe av hva jeg har jobbet med i løpet av min praksistid på Åmot Blomster:

Her har jeg lært å lage en flaskedekorasjon med roser, eføy, bær, strå og diverse grønt

Borddekorasjon med vegetativt preg

Bukett med roser og nelliker

Bukett med gerbraer og roser

I tillegg lærte jeg å binde kort på bukett

Gruppe med orkide, alpefiol og parthenocissus henryana (prinsessevin)

Borddekorasjon i oasis

Under praksistiden fikk jeg en liten arbeidsskade med snittekniv som raskt ble tatt hånd om av de ansatte med et peppa-gris-plaster, haha!

Tusen takk for en flott praksistid på Åmot Blomster!

Hva vi har gjort den siste tiden

Hei!

I det siste har vi lært å blant annet lage borddekorasjon og krans i både halm og oasis.
Borddekorasjonen laget vi i oasis. Denne sketchet vi først på tegneark og fargela slik at vi kunne se for oss hva slags farger vi ville bruke og hvordan vi ville at dekorasjonen skulle se ut.

Her er scetchen jeg tegnet, borddekorasjonen er laget for et avlangt bord til 10 personer og arbeidstegningen er tegnet i målestokk 1:20.

Først fylte jeg oasisen med grønt, her brukte jeg blant annet eføy slik at borddekorasjonen brer seg over bordet slik som på arbeidstegningen. Her kan du se hvordan jeg startet:

Deretter fylte jeg oasisen med mer grønt slik at det er lettere å se form og høyde på dekorasjonen. Etter dette fylte jeg med blomster i oransje, rød og gul slik som på arbeidstegningen. Her er ferdig resultat! Eføyen brer seg langs bordet(enda lengre enn du kan se på bildet!), mellom her kan man for eksempel sette kubbelys som tar opp fargen i blomstene i dekorasjonen eller lysestaker.

Utenom dette har vi også lært å lage kranser. Vi har brukt både halmkrans og krans i oasis. Under kan du se bilder av prosessen underveis og ferdig resultat.

For å lage halmkrans trenger du ståltråd, snittekniv, spekkenål og tang/avklipper. Du kan bruke omtrent hva du vil, men hvis du vil ha en krans som holder seg fin lenge er det best å bruke materialer som kan tørkes. I denne kransen brukte jeg blant annet salal, hortensia, mose, kongler, kvist, lyng og blåbærblader. De fleste materialene hadde vi plukket på en skoletur tidligere, så mye kan man fint finne ute selv! Vi testet ut ulike teknikker slik som vikling, nåling/stifting og spekking. Det viktigste er å tenke på riktige proposjoner slik at kransen ikke ender som en "smultering" og å legge materialene samme vei så avslutningen blir så usynlig som mulig. Sluttresultatet ble en variert krans med bruk av mange ulike materialer og teknikker.

Halmunderlag, verktøy og salalblader.

Her har jeg startet å teste ut ulike teknikker og materialer, med alt lagt i samme retning.

Ferdig resultat!

I tillegg til halmkrans laget vi krans i oasis. Her er det viktig å fylle godt med grønt før man setter i blomster slik at oasisen ikke syntes. Slik ble kransen jeg har laget:

Denne kan for eksempel brukes som borddekorasjon og/eller med for eksempel kubbelys eller en lysestake i midten:

Dette kan man også fint gjøre med halmkrans, men denne størrelsen egner seg kanskje ikke like godt som borddekorasjon. Likevel er den for eksempel fin å ha ute eller på større bord/benker eller lignende.

Vi har også vært på inspirasjonstreff med BLOK(Blomsterdekoratørens Opplæringskontor) hvor vi fikk leke oss med uvanlige materialer slik som bølgepapp. Utrolig spennende!

Jeg laget en type eksperimentell transparent bukett hvor jeg tok i bruk grillpinner, klippet bølgepapp ut i trekanter og festet på lyng, festet alt sammen med gummistrikker så det til slutt ble et type "bur" til blomstene. Veldig morsomt å være med på!

Videre har jeg også vært ute i praksis de siste to ukene, innlegg om dette kommer senere! 

Velkommen til min blogg!

Hei!

Jeg heter Nora og går VG2 Blomsterdekoratør. På denne bloggen vil jeg legge ut oppgaver og arbeid vi jobber med på skolen og hjemme. Her vil jeg legge ut bilder underveis slik at man kan se hva vi jobber med og fremgangen på blant annet teknikk og kreativitet i mitt arbeid. Så langt i år har vi lært om ulike teknikker og stiltyper slik som pararell og radial( både i bukett og dekorasjon), transparent, vegetativ og å teipe, stifte, nåle og lime. I tillegg lærer vi også om varebehandling og diverse andre ting som er nødvendig å vite for å jobbe i bedrift.

Håper du vil følge meg på veien til blomsterdekoratør og tar en tur innom bloggen!

Her er noe av hva vi har jobbet med så langt i år:

Blomsterbukett i åpen form(står skjevt i vasen da den ikke er kuttet ned, blomstene bruker vi ofte om igjen slik at vi kan øve mer)

Blomsterbukett hvor det er tatt i bruk røsslyng(calluna). Disse er "stiftet sammen" med ståltråd slik at det blir en type kunstig stilk. Lyngen, som har en ellers uegnet kort stilk, kan nå brukes i buketter.

Vegetativ blomsterdekorasjon. I denne stilformen skal blomstene plasseres slik som de ville vokst vilt ute i naturen, "leve sitt eget liv".

Paralell dekorasjon

Radial dekorasjon

Takk for at du tok turen innom, kom gjerne igjen og følg med på arbeidet vi gjør på VG2 Blomsterdekoratør!